Ballades gourmandes &amp; autres lubies.

14 mars 2010

- Djilor Village -

Toujours sous le conseil de Resto de Paris, après avoir testé l'excellent Jambo, la prochaine destination sera le Sénégal, escale Djilor Village dans le 11ème arrondissement et nous voilà "princesse". Car toute fille entrant dans le restaurant est considéré...

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12 mars 2010

- Shutter Island -

. Sans aucun détour un film à voir ! Réalisateur Martin Scorsese, acteur principal : Léonardo Di Caprio dont la qualité du jeu n'est plus à prouver, entouré de second rôles qui se révèle tout aussi bon. L'affiche en elle-même donne envie. Et il m'a fallu...

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9 mars 2010

- Poulet au cidre et aux pommes -

Et voilà le week end end arrive et on a enfin le temps de faire les choses bien. Direction le franprix pour acheter les pommes et cidre manquant, décongélation du poulet, découpage des cuisses. On commence. Ingrédients :Huile de tournesolÉchalotes2 cuisses...

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7 mars 2010

- Crypta Polska -

Ce soir là on nous a proposé de manger polonais à Crypta Polska. Ce restaurant a la particularité de se trouver dans dans la crypte de l'Eglise polonaise dans le 1er arrondissement. Manger dans une crypte, je m'imaginais déjà - avec es morts vivants et...

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5 mars 2010

- Ile d'Aix -

BB c'est terminé, ou presque dimanche. Je voulais y aller depuis un moment mais finalement un peu par manque de temps et beaucoup de flemingitte je n'y suis pas allée. En lieu et place je vous parlerai donc d'Aix. Aix ... Aix La Chapelle en Allemagne...

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2 mars 2010

- Quoi, encore ?! -

Euh oui.... La semaine dernière je l'ai plus passé à tester qu'à faire et ce soir j'avais bien repéré une recette de pulet au cidre et pommes mais en faisant le rapport de l'exponentielle de l'heure au prorata du creux de mon estomac, le temps de cuisson...

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28 février 2010

- le café suédois -

Avant de partir loin de Paris - bon 250 km mais quand même - je voudrais vous parler du café suédois. L'endroit est je pense connu des parisiens mais assez peu des touristes, l'endroit reste relativement calme mais un peu petit déjà pour le nombre de...

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23 février 2010

- Porc au vinaigre balsamique et basilic -

Attention à ceux qui n'aime pas les sauces trop vinaigrées ou plats trop acides, je vous déconseille ce plat ! Pour les autres je ne peux que vous conseiller de gouter évidemment :p. Recette inspirée du livre des marabout chef spécial wok. A la base c'est...

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21 février 2010

- Le Jardin d'Asie -

On m’avait dit « on t’emmène dans un restau buffet à volonté tu vas voir c’est trop bon – y’a de la glace ! » Donc me voilà en train de suivre cette petite bande qui m’emmène vers un restaurant dont il ne se rappelle pas le nom mais avec la devanture...

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19 février 2010

– Expo Elliott Erwitt/Philippe Bordas/Sarah Moon et pleins d'autres -

Comme un peu tous les matins, j’ai la tête plongée dans le 20mn – et non ailleurs je vous vois venir ! – et je tombe sur l’article qui parle d’une expo pas trop mal d’un certain Eliott Erwitt « Personnal Best ». Peut être pour les culturer cela dit quelques...

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