Ballades gourmandes & autres lubies.

5 octobre 2010

- Soupe & Bruschettas -

Aujourd'hui on va se la jouer "girly power" avec nos recettes validées Glamour. Le ridicule ne tue pas ! J'avais déjà testé une des recettes glamour ici et j'en étais plutôt satisfaite. J'avais envie de tomates ce jour là - un de mes autres péchés mignons...

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28 septembre 2010

- Tarte aux nectarines -

Dans cette recette, je voulais tester deux choses : la pâte sablée au chocolat blanc et le mélange nectarine/thym. Rien que ça ! Autant je 'appréhendais pas la pâte au chocolat (du chocolat, ça peut se rater ça??) mais les nectarines marinées dans du...

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21 septembre 2010

- Soupe de dinde asiatisante -

Une soupe "asiatisante", saut périlleux grammaticale pour tentative culinaire. Et non pas asiatique car je ne pense que cette soupe soit faîte dans les règles de l'art culinaire d'Asie. Mais on y retrouve ces fameuses pâtes de riz et le coriandre. J'ai...

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14 septembre 2010

- Tarte aux tomates et à la moutarde -

La tarte à la tomate et à la moutarde me renvoi indéniablement en plein centre du pays de Caux en train de visiter une ferme dite "traditionnelle". Ferme avec évidemment ces animaux - nos belle grosses vaches - mais aussi ces fours à pain. Comment il...

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7 septembre 2010

- Retour en douceur de vacances -

| J'espère que ces vacances se sont bien passées (racontez moi vos voyages et expériences de cet été, mais aussi vos programmes hivernaux, je suis curieuse!), et que la reprise se passe tout en douceur. | Comme vous avez pû remarquer, la présentation...

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10 août 2010

- Saveurs d'été -

| Deux recettes pour le prix d'une, car ce post sera le dernier de l'été. A mon tour d'être en vacances ! La première recette sera pour les barbecues, grand symbole des vacances estivales suivi d'une autre gourmandise de saison. Je reviendrai début septembre....

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3 août 2010

- Concours de Chic et Gourmand sur le thème du roulé: le roulé à la carotte -

J'ai jamais réussi à couper un maki sans redécorer toute la cuisine alors s'inscrire à un concours de roulé, c'était un peu perdu d'avance... Je m'imaginais déjà en train de criser au milieu de mon -coin- cuisine (vive Paris!), laisser tout tomber et...

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27 juillet 2010

- Concours de Plume sur le thème de la pomme de terre : le gaspacho revisité -

J'étais tombée au hasard sur une recette de femina.fr, "Gaspacho de Dolwen, reinettes d’Armorique et céleri". Une recette tentatrice, surtout qu'à ce moment là il faisait très (trop) chaud ! Au premier essai, le goût de la pomme reinette m'avait un peu...

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20 juillet 2010

( Ricoti Ricota )

Il y a bien une chose que je ne comprends pas, c'est pourquoi les pubs liées à mon blog parle de régime. Vraiment parler que de bouffe, et pas vraiment des moins grasses... Ou alors ces pubs penserait que je devrais suivre un peu de régime ? (...) Non...

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6 juillet 2010

- Melting Pot Culinaire -

| some[wh]air a changé d'adresse, suivez là ici dorénavant. Cette semaine je vous parlerai de plusieurs recettes, he oui on est gourmande où on ne l'est pas. Et pour ma part la question ne se pose plus depuis bien longtemps ! J'avais la flemme de sortir...

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