22 novembre 2011
( French touch )
Et pourquoi il y aurait que les cantonais qui aurait droit à un riz à leurs noms ?? Je me lance dans le riz à la française, un riz avec des lardons du beurre et du gruyère ! Vous parliez régime ?!
Ingrédients : reste de riz / 1/2 sachet de gruyère / 20g de beurre / 1/2 sachet de lardons fumés / 2 tomates coupées morceaux / ciboulette ciselée / sel & poivre.
Faîtes réchauffer le riz avec le beurre et parrallélelement commencer à faire cuire les lardons. Ajoutez le gruyère, peu à peu en remuant bien à chaque fois afin d'éviter que cela se transforme en une grosse boule. Ajouter les tomates et ciboulette, sel & poivre, bien remuer et servir !
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