Ballades gourmandes & autres lubies.

mardi 10 août 2010

- Saveurs d'été -

| Deux recettes pour le prix d'une, car ce post sera le dernier de l'été. A mon tour d'être en vacances !  La première recette sera pour les barbecues, grand symbole des vacances estivales suivi d'une autre gourmandise de saison. Je reviendrai début septembre. Inscrivez vous à la newsletter ou suivez moi sur twitter pour ne pas louper la reprise. D'ici là bonnes fin de vacances et profitez bien ! | Une nouvelle découverte bloguesque que je suis tous les jours depuis un mois environ Jyngly à Paris. - Viande au barbecue... [Lire la suite]
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dimanche 8 août 2010

- Ely's Bar -

| Laly milite contre le trafic des mineurs à des fin sexuelles, n'hésitez pas à les soutenir ici. Merci pour eux ! Ely's bar, arrivée complètement par hasard dans ce coin. Pourtant la déco ne m'attirait pas tellement, un esprit bobo mélangé à des couleurs criardes (la couleur violette a brulé mes rétines à vie !). Des prix dans la moyenne avec une carte peu transcendantal. Rien de bien original, entrecôte, frite, œuf mayo... C’est plus par avis général que par avis personnel que je me suis assise sur la terrasse, un plus même si les... [Lire la suite]
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mardi 3 août 2010

- Concours de Chic et Gourmand sur le thème du roulé: le roulé à la carotte -

J'ai jamais réussi à couper un maki sans redécorer toute la cuisine alors s'inscrire à un concours de roulé, c'était un peu perdu d'avance... Je m'imaginais déjà en train de criser au milieu de mon -coin- cuisine (vive Paris!), laisser tout tomber et passer mes nerfs sur le robot mixer (chose que j'aurai évidemment regretté la seconde qui aurait suivi!). Heureusement pas de crise, j'ai réussi à ne pas trop mal découper les rouleaux, à entendre par là qu'ils gardaient approximativement la forme. Le seul coupable aura été le... [Lire la suite]
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dimanche 1 août 2010

- Escapade Lilloise -

| Renouveau blougounet pour nouvelle vie américaine, suivez Flo ici maintenant ! Cette fois, je ne vous emmène pas manger à Paris mais un peu plus dans le Nord du coté de Lille. Je devais me rendre à Lille alors quitte à faire l'aller retour autant découvrir la ville avec le vieux Lille et sa grand place, la citadelle, Eurallille... Evidemment je n'ai pas eu le temps de tout voir mais le peu que j'ai vu ne m'a pas laissée indifférente... Et bien sûr j'ai fait un tour du coté des spécialités locales, waterzoi, carbonnades,... [Lire la suite]
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