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Ballades gourmandes & autres lubies.
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27 juillet 2010

- Concours de Plume sur le thème de la pomme de terre : le gaspacho revisité -

- Concours de Plume sur le thème de la pomme de terre : le gaspacho revisité -
J'étais tombée au hasard sur une recette de femina.fr, "Gaspacho de Dolwen, reinettes d’Armorique et céleri". Une recette tentatrice, surtout qu'à ce moment là il faisait très (trop) chaud ! Au premier essai, le goût de la pomme reinette m'avait un peu...
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4 juillet 2010

- Chez les filles -

- Chez les filles -
| toujours sous leurs charmes depuis les solidays, je vous propose d'écouter leur album live au Japon ici . Manger sur Paris un samedi soir entrée, plat et dessert pour moins de 13€ (et même pas des plats décongelées), mission impossible ? Roodkapje a...
11 juillet 2010

- Le Boukhara -

- Le Boukhara -
| un nouveau lien dans mes lectures : Jena Si je vous parle de Boukhara, vous pensez à quoi ? Si vous m'aviez posé cette même question il y a encore peu de temps, je vous aurai peut être répondu Turquie & Kebab (vive mes préjugés!) voire Istanbul et la...
25 juin 2010

- Défi de Virginie B : Faisons l'été -

- Défi de Virginie B : Faisons l'été -
- Défi de l'été 1ère session : ton accessoire - Virginie veut nous faire fêter l'été cette semaine. Rappel lundi 21 juin = été = chaleur + soleil ? En tout cas c'est au moins synonyme pour la plupart de gens de vacances, avec évasion ou pas, avec longues...
9 mars 2010

- Poulet au cidre et aux pommes -

- Poulet au cidre et aux pommes -
Et voilà le week end end arrive et on a enfin le temps de faire les choses bien. Direction le franprix pour acheter les pommes et cidre manquant, décongélation du poulet, découpage des cuisses. On commence. Ingrédients :Huile de tournesolÉchalotes2 cuisses...
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28 février 2010

- le café suédois -

- le café suédois -
Avant de partir loin de Paris - bon 250 km mais quand même - je voudrais vous parler du café suédois. L'endroit est je pense connu des parisiens mais assez peu des touristes, l'endroit reste relativement calme mais un peu petit déjà pour le nombre de...
21 février 2010

- Le Jardin d'Asie -

- Le Jardin d'Asie -
On m’avait dit « on t’emmène dans un restau buffet à volonté tu vas voir c’est trop bon – y’a de la glace ! » Donc me voilà en train de suivre cette petite bande qui m’emmène vers un restaurant dont il ne se rappelle pas le nom mais avec la devanture...
24 janvier 2012

( Rencontre italo-alsacienne )

( Rencontre italo-alsacienne )
| J'aimerai modifier le fond du blog, mais étant passée en mode avancée, je ne sais pas où faire la modification. Je ne retrouve ni "background" ou "color". Quelqu'un peut m'aider ? Une envie de pizza ? Une envie de fromage ? Mais non je ne vous propose...
11 décembre 2011

( na zdrowie ! )

( na zdrowie ! )
Je n'ai pas réussi à mieux tirer de mes photos prises chez Cracovia, mais la qualité des photos n'est pas proportionnelle à la qualité des plats (bien heureusement !!). La Pologne me tente de plus en plus, à force de voir de jolies photos et d'entendre...
5 juillet 2011

( Patate & Chorizo )

( Patate & Chorizo )
Une recette qui date un peu, peut être pas vraiment de saison mais qui change un peu et pour assez peu d'effort. Si vous avez plus envie de fraicheur, vous pouvez aller vous inspirer dans les archives, en version salé vous trouverez: .Taboulé de quinoa...
25 octobre 2011

( Demain sera un autre jour )

( Demain sera un autre jour )
Aujourd'hui c'est un peu la merde. J'ai commencé ma journée par des cheveux incoiffables, je me suis motivée à courir pour rattraper le direct et n'ai eu que comme récompense que de m'étaler sur le quai devant la porte, je me suis relevée trop brusquement...
3 juillet 2011

( Postcard from Sugarplum )

( Postcard from Sugarplum )
Devinette : what is a sugar plum ??? Si vous avez la réponse, vous avez l'ambiance de ce petit salon Us perdu dans un coin du quartier Mouffetard. Bienvenue au "Sugarland" ! Où que c'est'y ? Entre la place Contrescarpe et Cardinal Lemoine. Impossible...
26 juillet 2011

( Eté ou hiver ? )

( Eté ou hiver ? )
| La requête du jour qui me fait sourire : "tu me mets de bonne humeur en (ce?) lundi matin !" Aujourd'hui, on s'habille comment ? Chaud, froid perméable pas perméable ? Je plains les vacanciers qui passent ce jours tant attendus sous la pluie et encore...
22 novembre 2011

( French touch )

( French touch )
Et pourquoi il y aurait que les cantonais qui aurait droit à un riz à leurs noms ?? Je me lance dans le riz à la française, un riz avec des lardons du beurre et du gruyère ! Vous parliez régime ?! Ingrédients : reste de riz / 1/2 sachet de gruyère / 20g...
13 novembre 2011

( Mélanie au commande )

( Mélanie au commande )
Je mets un peu de temps pour remettre à jour par ici. Je n'ai pas arrété de cuisiner mais je n'ai plus photographié tout ce que je prépare, un peu de lassitude se fait ressentir et j'ai eu besoin de me tenir un peu plus éloignée de ce blog pour donner...
10 mai 2011

( Essai : tartes au chocolat blanc & framboise )

( Essai : tartes au chocolat blanc & framboise )
| 534 pages avant la fin du monde reprend du service pour mon plus grand bonheur ! Cette tarte est un essai, je l'avais trouvé dans un livre de cuisine mais impossible de m'en rappeller le titre car je n'avais plus qu'une photocopie d'une recette de 8...
8 août 2010

- Ely's Bar -

- Ely's Bar -
| Laly milite contre le trafic des mineurs à des fin sexuelles, n'hésitez pas à les soutenir ici. Merci pour eux ! Ely's bar, arrivée complètement par hasard dans ce coin. Pourtant la déco ne m'attirait pas tellement, un esprit bobo mélangé à des couleurs...
10 août 2010

- Saveurs d'été -

- Saveurs d'été -
| Deux recettes pour le prix d'une, car ce post sera le dernier de l'été. A mon tour d'être en vacances ! La première recette sera pour les barbecues, grand symbole des vacances estivales suivi d'une autre gourmandise de saison. Je reviendrai début septembre....
7 septembre 2010

- Retour en douceur de vacances -

- Retour en douceur de vacances -
| J'espère que ces vacances se sont bien passées (racontez moi vos voyages et expériences de cet été, mais aussi vos programmes hivernaux, je suis curieuse!), et que la reprise se passe tout en douceur. | Comme vous avez pû remarquer, la présentation...
26 octobre 2010

- Soupes Mania -

- Soupes Mania -
Ca y est, on se les caille, j'ai dû m'acheter un manteau, et chaque matin c'est la bataille entre mettre le pied sur le tapis de lit ou garder le nez caché sous la couette. Mais i' faut... Alors pourquoi pas se réconforter en renrtant autour d'une soupe...
24 avril 2011

( Ronde interblog #16 : les Mâakouda de Narjisse )

( Ronde interblog #16 : les Mâakouda de Narjisse )
Je me suis inscrite à la 16ème session de la ronde interblog. 221 participants, autant de blogs culinaires à découvrir! La règle du jeu ? Piocher une recette dans un blog tiré au sort par les organisatrices et la publier le 24 avril à 7h. Et pour moi...
6 février 2011

( Lao Siam )

( Lao Siam )
| Canalblog migre, bouge, me voilà rajouter en bas en dessous la newsletter un module de recherche dans ce blog. Faîtes vous plaisir ! (par contre je repasse pour redimensionner la bannière qui était sensée suivre le nouveau dimensionnement de Canalblog...
5 décembre 2010

( Indiana à toutes les sauces )

( Indiana à toutes les sauces )
Enfin à la sauce Montparnasse... Il y a deux Indiana près de la gare Montparnasse à moins de 5 mn de marche. L'emplacement de ces deux adresses est un véritable atout, un train dans deux heures, un petite bière et c'est reparti pour quelques heures de...
10 octobre 2010

- Sushis & Makis à volonté chez Hoki's -

- Sushis & Makis à volonté chez Hoki's -
Je vous ai parlé il y a quelques mois des japonais à Mouffetard. Une chose qui ne change pas, me faire une soirée restaurantesque sushis/makis reste toujours dans mes préféres. Mon restaurant japonais préféré de Mouffetard Hoki's a changé de formule,...
13 juin 2010

- Jardin du kashmir -

- Jardin du kashmir -
J'ai eu l'adresse via une copine qui m'a assuré que c'étai un très bon restau indien, approuvé par son amie d'origine indienne. La cuisine indienne est une cuisine pleines d'épices et de saveur, cela ne peut que me plaire. J'avais bien tenter de m'y mettre...
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