Articles populaires – Ballades gourmandes & autres lubies.

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28 septembre 2010

- Tarte aux nectarines -

Dans cette recette, je voulais tester deux choses : la pâte sablée au chocolat blanc et le mélange nectarine/thym. Rien que ça ! Autant je 'appréhendais pas la pâte au chocolat (du chocolat, ça peut se rater ça??) mais les nectarines marinées dans du...

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2 novembre 2010

- Vary amin'anana -

Vary quoi ? Vary amin'anana, oui. Aujourd'hui je vous emmène encore loin, avec encore une douzaine d'heures de vol de votre lit. L'autre bout de la terre, la grande Île, rien que ça ! "Vary amin'anana" signifie riz avec brèdes en malgache, ceux sont donc...

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18 mai 2010

- Salade au boeuf épicé -

| suivez moi toujours ici ! Cette semaine n'a pas été un grand succès, j'ai loupé pas mal de recettes, le cheesecake salé pas comme je le veux et un grand week end passé à bricoler, je n'ai pas eu le temps à retenter mes expériences ! En rentrant je n'avais...

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21 mai 2010

- Concours Virginie B : les défis du monde -

Je voyais régulièrement des réponses à des concours de Virgin B sur le blog de Faust'in . Un mot, une photo, je trouve le concept très sympa. Pendant une semaine, à 17h le nouveau mot clef est dévoilé et il faut trouver la photo adéquate. Cela parait...

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7 novembre 2010

- Retour au soleil, Milan (2) : l’aperitivo -

| Avis à la populasse : je voudrais me remettre à l'allemand sans me replonger dans les cours de grammaire. Je suis à la recherche depuis quelques temps de jolis blogs et interessants. Pour le moment, j'en ai trouvé des beaux mais à part Mädchen blogt,...

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23 novembre 2010

( Papillote de poulet au chèvre frais )

| La photo ne donne pas envie, mais il ne faut pas que cela vous empêche de tester cette recette. C'est vraiment bon ! Un cadeau, des papillottes et un livre de recettes . Deux jours plus tard, je teste la recette du poulet au chèvre frais et je dois...

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16 mars 2010

- Tarte aux myrtilles -

. ___________ MAJ de Compte Rendu de voyage ___________ Pas de préambule, passons directement à la recette !Une pâte brisée et une garniture Pâte brisée : - 300 g de farine - 250 g de beurre en dés et en pommade - une petite demi-cuillerée à café de sel...

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12 mars 2010

- Shutter Island -

. Sans aucun détour un film à voir ! Réalisateur Martin Scorsese, acteur principal : Léonardo Di Caprio dont la qualité du jeu n'est plus à prouver, entouré de second rôles qui se révèle tout aussi bon. L'affiche en elle-même donne envie. Et il m'a fallu...

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2 avril 2010

- Hyvää päivää ! (Part 1) -

| Bonus ici | Tout juste de retour, j'ai envie de vous faire profiter un peu de mes ballades enneigées. Si certains vont à la montagne pour skier, je me suis payée le luxe de partir dans le grand nord finlandais pour fêter le premier jour du printemps....

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13 avril 2010

- Le gateau antillais -

Quand le seul impératif est d'utiliser du lait de coco, on se laisse tenter par le gateau dit antillais. Il y a à priori 1000 recettes de ce gateau et 1000 aspects qui en découlent. Et voici celle-ci trouvée au hasard du net et mis un peu à la sauce de...

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12 septembre 2010

- Ballade sur la côte : le vieux Menton -

| Isa a déménagé, suivez la ici dorénavant ! Menton a été la première destination de l'été 2010. J'ai beaucoup aimé cette ville, le soleil et la mer si proche. Mais par dessus tout ce sera la vieille ville, son caractère et ses couleurs chaudes. Je ne...

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18 avril 2010

- Les japonais à Mouffetard -

Le japonais c'et ma grosse faiblesse. Pas envie de faire à manger, tiens et pourquoi pas des suhis, makis et toute la famille. J'ai bien les bouquins et les ustensiles pour en faire, mais à chaque fois je me retrouve avec la cuisine (enfin mon coin cuisine)...

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18 juillet 2010

- Ouad Souss‏ -

Je m'y suis faite emmenée par un connaisseur de couscous et de tajine. Je ne suis allée que très peu dans ce type de restau, j'en avais fait un dégueulasse dans le marais et le dernier couscous doit remonter ensuite à quelques paires d'années... Cela...

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20 juillet 2010

( Ricoti Ricota )

Il y a bien une chose que je ne comprends pas, c'est pourquoi les pubs liées à mon blog parle de régime. Vraiment parler que de bouffe, et pas vraiment des moins grasses... Ou alors ces pubs penserait que je devrais suivre un peu de régime ? (...) Non...

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6 juillet 2010

- Melting Pot Culinaire -

| some[wh]air a changé d'adresse, suivez là ici dorénavant. Cette semaine je vous parlerai de plusieurs recettes, he oui on est gourmande où on ne l'est pas. Et pour ma part la question ne se pose plus depuis bien longtemps ! J'avais la flemme de sortir...

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27 juin 2010

- Kookil Kwan -

Rendez vous à Madeleine, je ne connais pas vraiment le quartier alors je me suis laissée guider. Quelque chose d'un peu épicé, indien ? Non coréen pour changer (et diminuer le niveau d'épice aussi !!). Je ne connais pas vraiment la cuisine coréenne. Je...

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22 juin 2010

- Duo de betteraves & crevettes -

Cette recette est un mélange de deux recettes, une trouvée sur Mamina.fr une recette à base de crevettes, de betteraves et de mangues et une autre de crevettes pimentées du livre "Wok Thaï Chinois Vietnamien Indien" de l'édition Marabout. Je n'avais pas...

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4 mai 2010

- Côtes de porc aux épices -

Nous étions partis en visite dans le nouvel Auchan ouvert pas loin de chez nous pour voir si il était bien ou pas - on a une vie passionnante - et évidemment nous sommes tombés par le plus grand des hasards aux rayons des livres de cuisine. Cela fait...

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30 mai 2010

- Angelina -

One of the best café/restaurant in Paris ever, but not the cheaper ! Ca c'était pour les touristes qui passeraient par là ... Angelina, je les connu complètement par hasard en tapant sur google "café sympa Paris". Results "Angelina Paris 1er, rue de rivoli"....

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9 mai 2010

- Joe Allen -

Je suis allée plusieurs fois à Breakfast in America, BIA pour les intimes, et pour ceux qui ne connaissent pas (encore) un des petits restaurants américains les plus connus de Paris. Les gens font la queue pour pour pouvoir y gouter le hamburger ou le...

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25 avril 2010

- Le Bambou -

___________ Maj de Comptes Rendu de Voyage ___________ Le bambou est comme son nom l'indique un restau asiatique, vietnamien pour être un peu plus précis et se situe dans le 13ème arrondissement. On y trouve donc du phô, des nems et tout ce qui a de plus...

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10 avril 2010

- Hyvää päivää ! (Part 2) -

Comme prévu je vous fais visiter aujourd’hui deux îles d’Helsinki : Seurasaari & Suomenlinna. Suomenlinna est une île que l’on peut atteindre après 10mn du bateau. Nous l’avons visité après une nuit enneigée, tout était de blanc. Cette île est un ensemble...

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28 mars 2010

- Pain, vin, fromage -

La 1ère fois que je suis entrée dans ce restau, j'ai hurlé à la mort quand le propriétaire m'a dit que c'était complet. Le décor magnifique, dans une cave mise en valeur très intimiste. Et les odeurs de fromage étaient divines ! Car oui, vous l'aurez...

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21 mars 2010

- Cap 99 -

Un restaurant en plein quartier Mouffetard, vous pensez quoi ? C'est du produit dégueulasse ? C'est ce que j'aurai pensé aussi mais ce restaurant est la surprise du quartier ! Il se cache rue pot de fer et doit avoir au maximum 5 tables. Pressez vous,...

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14 mars 2010

- Djilor Village -

Toujours sous le conseil de Resto de Paris, après avoir testé l'excellent Jambo, la prochaine destination sera le Sénégal, escale Djilor Village dans le 11ème arrondissement et nous voilà "princesse". Car toute fille entrant dans le restaurant est considéré...

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