750 grammes
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Ballades gourmandes & autres lubies.

7 décembre 2010

( Fondue Savoyarde )

( Fondue Savoyarde )
Après la tempête de neige de samedi - oui madame ! - je pense que comme bien des personnes je suis restée cloîtrée une bonne partie de la journée à la maison près du radiateur. Et vue que c'est l'hiver, autant manger hiver. Et que choisir d'autre qu'un...
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5 décembre 2010

( Indiana à toutes les sauces )

( Indiana à toutes les sauces )
Enfin à la sauce Montparnasse... Il y a deux Indiana près de la gare Montparnasse à moins de 5 mn de marche. L'emplacement de ces deux adresses est un véritable atout, un train dans deux heures, un petite bière et c'est reparti pour quelques heures de...
30 novembre 2010

( Risotto aux champignons )

( Risotto aux champignons )
Un classique, mais je suis une grande fan de champignons. J'en mets dès que j'en peu ! J'avais commencé à faire quelques risottos mais avec du riz standard et la cuisson du riz était difficile. Bien sûr les maladresses de débutante n'aident pas (un feu...
28 novembre 2010

( A Priori Thé )

( A Priori Thé )
| Quelques adresses hivernale sympas proposées par Little Paris ici.| Ce soir mon coeur balance, vous regarderez les ch'tis ou fantasmerez-vous sur Hugh Grant ? Un rendez vous manqué avec Angelina (45 mn d'atttente...) nous a ramené chez A Prori Thé,...
26 novembre 2010

( Fricote, l'épicurien urbain )

( Fricote, l'épicurien urbain )
Photo venant de l'express - Fricote 4,50€ - trimestriel - http://www.fricote.fr/ Un nouveau magazine qui parle de "bouffe" & bonnes adresses, vous pensiez que j'allais passer à coté ?! Mais c'est mal me connaître ! Fricote, magazine Food sortie en kiosque...
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23 novembre 2010

( Papillote de poulet au chèvre frais )

( Papillote de poulet au chèvre frais )
| La photo ne donne pas envie, mais il ne faut pas que cela vous empêche de tester cette recette. C'est vraiment bon ! Un cadeau, des papillottes et un livre de recettes . Deux jours plus tard, je teste la recette du poulet au chèvre frais et je dois...
21 novembre 2010

( Asian Street Food #3 )

( Asian Street Food #3 )
Quelques photos (made by Ze Momo) pour vous faire partager l'ambiance de la troisième soirée Street Food, ce troisième opus étant dédiée à la cuisine asiatique. Une ambiance 100% boboitude parisienne, on vient avec sa bouteille de vin, on se presse dans...
16 novembre 2010

( Késsako aux carottes & potiron )

( Késsako aux carottes & potiron )
Je ne saurai pas trop donner de nom à cette "chose", une tarte non c'est couvert ? Une tourte ? Peut être plus ? Pour éviter tout mal entendu un "késsako aux carottes & potiron" sera le mieux, je vous laisse remplacer le késsako par le mot qui vous convient...
14 novembre 2010

- Ikko du 18ème -

- Ikko du 18ème -
Direction le bout de la ligne 4, station Simplon. Une station dont j'ignorais l'existence jusqu'à ce jour de réservation à l'Alambic Comédie pour voir "Qui aime bien, - une pièce très rigolote mais qui ne révolutionnera pas le genre - Après les galères...
9 novembre 2010

- Cuisine Indonésienne -

- Cuisine Indonésienne -
| Vous avez peut être déjà lu ce post, je l'ai écrit initialement pour Faust'in et à l'occasion de son voyage à Bali. La cuisine indonésienne est décrite comme une des meilleures d'Asie parce que fortement influencée par toutes les différentes vagues...
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