Ballades gourmandes & autres lubies.

mardi 26 octobre 2010

- Soupes Mania -

Ca y est, on se les caille, j'ai dû m'acheter un manteau, et chaque matin c'est la bataille entre mettre le pied sur le tapis de lit ou garder le nez caché sous la couette. Mais i' faut... Alors pourquoi pas se réconforter en renrtant autour d'une soupe ? J'ai pû en tester quelques une car un jour où le nez a gagné sur le pied (vous suivez au moins ??), j'ai loupé mon train et est attéri au Virgin pour patienter. Marabout Soupe, 4,95€, le v'là dans ma poche et il sera mon "bouquin de transport du jour" à feuilleter! -... [Lire la suite]
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dimanche 24 octobre 2010

- Apprendre à faire un maki chez Fushi Sushi -

Ca faisait bien longtemps que j'avais envie de cliquer sur valider sur les deals de groupon mais que je n'arrivais pas à me lancer. Puis vient ce cours de cuisine japonaise qui m'intéressait énormément (car je suis incapable d'en faire convenablement toute seule, alors que j'ai matériel & les bouquins qui vont avec), clic et reclic, me voilà inscrite.  Samedi de 10h à 12h chez Fushi Sushi dans le 17ème. Premier cours de cuisine et je suis étonnée d'arriver devant un restaurant japonais, pas plus original qu'un autre, un comme... [Lire la suite]
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vendredi 22 octobre 2010

- Et toi, tu lis qui ? -

J'ai découvert Google Reader il y a quelques semaines et j'en suis devenue fan. Je lis beaucoup plus de blogs que ceux mis en lien ici, échange de liens.Partagez les votres ! Bon week end à tous ! That's her life : Avant l'averse * Between the lines * Cassandre * Couac Women * Et si on déménageait ? * Les humeurs de Gren * Petite Conne * Revoir un printemps * United States of Flo * Furies en cuisine : Nastenka * A la table de Gaëlle * B comme bon * Banana Pancakes * Beau à la louche * Chez Kiki * Chic et Gourmand * Cuisine... [Lire la suite]
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mardi 19 octobre 2010

- Sur le chemin du boulot -

Une recette simple et rapide pour ramener un petit quelque chose pour le midi au bureau. C'est une salade, ce n'est pas vraiment de saison, mais si un jour le micro onde est en panne... Ingédients :1 blanc de poulet émincé1 pêche/nectarine1/2 bol de riz blanc cuit2/3 branches de brocolisJus d'un citron verthuile d'olivesel & poivre Plusieurs manière de faire pour cette salade, une pour les régimes un autre non.Pour la version régime, faire mariner le blanc de poulet émincé dns le jus de citron vert, ce qui relévera bien le plat.... [Lire la suite]
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dimanche 17 octobre 2010

- Happy Days Dinner ou l'alternative au QG -

D'habitude si on mange hamburger, on mange au BIA. C'est une vérité universelle et intemporelle. J'avais bien tenté Joe Allen, adresse sympathique mais qui n'arrive pas à la cheville de BIA, l'avantage de Joe Allen étant qu'il n'y a pas besoin de faire la queue pour avoir sa place, celui de BIA l'ambiance et le prix, la qualité des plats étant très bonne des deux cotés. Mais j'avais envie de changer et la proposition que l'on m'a faite est ce restaurant à St Michel : Happy Days Dinner. Pour vraiment apprécier le décor, il faut aimer... [Lire la suite]
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vendredi 15 octobre 2010

- 10 minutes dans une bibliothèque et voilà le désastre ! -

. Au boulot !!
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mardi 12 octobre 2010

- Cake aux lardons et fines herbes -

A la base je voulais faire cette recette, un cake au jambon et au boursin au poivre. Sauf que quand je suis descendue au supermarché, le boursin au poivre était en rupture de stock, je me suis donc tournée vers le boursin aux ails et fines herbes. 2 boites. Puis les dés de jambons se sont transformés en lardons fumés parce que je suis tombée en premier sur eux. Tout simplement. Retour à la maison et voilà le cake... Ingrédients :3 oeufs 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait 2 paquets de boursin aïl et fines... [Lire la suite]
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dimanche 10 octobre 2010

- Sushis & Makis à volonté chez Hoki's -

Je vous ai parlé il y a quelques mois des japonais à Mouffetard. Une chose qui ne change pas, me faire une soirée restaurantesque sushis/makis reste toujours dans mes préféres. Mon restaurant japonais préféré de Mouffetard Hoki's a changé de formule, plus de menu mais tout à volonté. Le concept ? Vous vous asseyez, on vous donnera toujours la carte et à vous de dire ce que vous vous voulez. A volonté ne signifie pas pour autant préparé à l'avance. Les maki/sushi/salade sont toujours fait à la demande et je dois dire servis dans un... [Lire la suite]
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vendredi 8 octobre 2010

- la saison commence ! -

Un énorme péché mignon hivernal !
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mardi 5 octobre 2010

- Soupe & Bruschettas -

Aujourd'hui on va se la jouer "girly power" avec nos recettes validées Glamour. Le ridicule ne tue pas ! J'avais déjà testé une des recettes glamour ici et j'en étais plutôt satisfaite. J'avais envie de tomates ce jour là - un de mes autres péchés mignons après le bœuf, peut-être à cause de la couleur... - et Glamour a exaucé mes souhaits en me proposant une soupe de tomate/basilic dans le numéro de septembre - trop fort Glamour -. Mais une soupe pour un repas ça fait un peu jeune, j'en entends déjà un râler "j'vais... [Lire la suite]
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