Ballades gourmandes & autres lubies.

mardi 21 juin 2011

( Pizza au saumon )

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| Culinographie : un blog qui vous aidera  à faire de jolie photos, je le lis avec une très grande attention !!

| J'ai été nommé dans la catégorie "loisir" chez Hellocoton  dans l'édition du 13 juin grâce à mon post sur Mamie Gâteau, merci ça fait très plaisir !! 

Et pour aujourd'hui, un post rapide pour une pizza rapide mais qui en général a son petit succès.

Ingrédients : une pâte à pizza / 2 tranches de saumon / une ou deux tranches de pont l'évèque / un mini pot de crème / aneth / poivre.

Je n'ai pas fait moi même la pâte, par manque de motivation mais aussi que j'avais déjà fait le test et que cela ressemblait à beaucoup de choses sauf à une pâte de pizza. Mais si vous êtes motivée, vous pouvez tester la recette de Covaly. Faire cuire la pâte à blanc environ 15mn à 210°C.

Pendant ce temps mélanger la crème et le poivre. Puis quand la pâte est cuite, étaler la crème, ajouter le saumon et le pont l'évèque coupé en petits dés. Mettre au four 5 mn pour faire fondre le fromage, puis servir en ayant parsemer d'un peu d'aneth.

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Posté par Roodkapje à 20:00 - L'aventure se passe dans la cuisine ! - Commentaires [7] - Permalien [#]

Commentaires

    Je meurs de faim et je lis ton article: mauvaise idée !

    Posté par Jade, mardi 21 juin 2011 à 20:06
  • Gros miam je confirme!

    Posté par July, mercredi 22 juin 2011 à 00:04
  • Je suis désolée mais pour une fois je passe mon tour avec le saumon... :S

    Posté par Aurélie, mercredi 22 juin 2011 à 13:16
  • ça plairait à mon homme : je garde la recette sous le coude !

    Posté par Xtinette, mercredi 22 juin 2011 à 14:38
  • @ Jade : cette pizza ne prends pas longtemps à préparer tu peux succomber

    @ July : plus convaincu que par le banh mi ?

    @ Aurélie : ha dommage on peut faire tellement de choses avec ! A remplacer par de la truite ?

    @ Xtinette : tu as pu lui préparer depuis ?

    Posté par Roodkapje, samedi 25 juin 2011 à 09:43
  • Jamais essayé, je tenterais^^
    Et félicitation pour ta nomination du 13 juin sur Hellocoton^^

    Posté par laly, lundi 4 juillet 2011 à 04:27
  • @ Laly : merciiii !

    Posté par Roodkapje, vendredi 8 juillet 2011 à 20:02

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