Ballades gourmandes & autres lubies.

dimanche 27 février 2011

( Caramelle )

| Un petit mot sur le post de Lalydo blog : la mobilisation pour le rest0 du coeur. La collecte pour les resto du coeur se fera le 4 et 5 mars chez Carrefour & Carrefour Market, pensez y ! J'ai découvert l'adresse via le blog de Bliss. Elle en a parlé à deux reprises, sa première description pour une pause thé m'avait intrigué mais la deuxième sur leur brunch m'a complètement conquise. Il faut savoir que je suis pas fan des brunchs au restaurant en général (les home made c'est une autre histoire !!) car j'étais trop souvent tombé... [Lire la suite]
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mardi 22 février 2011

( Histoire de crevettes de citrons et de coco )

On continue dans les recettes ultra light (en moyennement light...) et les crevettes avec cette fois ci des crevettes au citron vert et coco en papillote. Cette recette est tirée de la collection Marabout que j'aime particulièrement. Que ce soit le format les images et évidemment les recettes je ne rejette rien. J'ai bien la version wok, cocktails, cocotte (nouvellement dans ma bibliothèque, à décortiquer rapidement) ou les soupes. Ça me fait bien un paquet de recette à tester d'autres livres de la collection me fait de l'oeil....... [Lire la suite]
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dimanche 20 février 2011

( L'accent du sud ouest )

La Chalosse en cinq points !  Où que c'est 'y ? C'est perdu dans les Yvelines, seul le bus 439 dessert le coin. Il va de la gare de Versailles RG jusqu’à celle de Saint Rémy les Chevreuse. Autant dire qu'une voiture permettra d'économiser une journée de transport...  C'est beau ? Oui, et en plus il y a une terrasse très agréable l'été. Bronzer tout en "sirotant" un verre de vin blanc et dégustant des rillettes, miam ! La déco est très soignée.   On a droit à quoi dans l'assiette ? Ben évidemment qu'avec un... [Lire la suite]
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vendredi 18 février 2011

( Meuh, béééé et cocorico )

Quoi de prévu ce week end ? Une envie d'aller voir des animaux de la ferme sans passer le périph ? Demain (déjà !) va s'ouvrir à Porte de Versailles le si célèbre salon de l'agriculture pour une dizaine de jours. Une activité typiquement parisienne que de payer pour aller voir les animaux de la ferme. Mais tout de même, cela reste un salon à faire au moins une fois !  J'ai eu l'occasion de faire ce salon sympathique en 2009, et j'ai évidemment ramener tout un tas de photos ! J'adore regarder les animaux (les lapinous sont trop... [Lire la suite]
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mardi 15 février 2011

( Milk Shake & Brushettas )

Bon allez on oublie les sucreries de la Chandeleur et les nems avalés pour le nouvel An chinois, revenons à quelques classiques. Une entrée légère, rapide à faire, allez faîtes vous plaisir ! Milk Shake au concombre (pour 5verrines)1 concombre bio/non traité2 yaourtsmenthe ciselée (en fonction de votre goût)coriandre ciselée (en fonction de votre goût)un trait de jus de citron vertsel & poivre Mixer le tout en gardant la peau du concombre. Servir frais. Brushettas aux champignons & tomates :une tranche de pain par... [Lire la suite]
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dimanche 13 février 2011

( Une pause dej du coté de la défense ? )

Il y a mille raisons d'être à la défense, changer de trains, dépenser ses sous dans les dizaines et dizaines de magasins, se faire un ciné ou encore y travailler. Pour survivre et tenir la longueur il y a quelques restaurants pour se revitailler, des sandwicheries, des fast food, ou d'autres chaînes de restaurants. Aujourd'hui l'arrêt se fera à Naked car peu besoin de parler des Paul, MacDo, Starbuck ou Paradis du Fruit plus que connus. Crédit Kenwooi.com Naked se situe à l'avant dernier étage de la défense, en dessous du cinéma UGC... [Lire la suite]
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vendredi 11 février 2011

( Qui a dit que les hamburgers c'était pas bien ? )

  Deux recettes testées et approuvés, bon ap et bon WE à tous ! Version sauce au poivre et reblochon d'Anna D (et un peu de vin blanc pour la touche perso!)Version cumin et Munster de Piment Oiseau
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mardi 8 février 2011

( Crevettes sautées au piment & basilic )

Une recette fait de restes, un fond de crevettes surgelées, quelques piments oiseau, du basilic...Ces crevettes peuvent être servies en tapas à grignoter chaudes avec le vin de votre choix, en accompagnent de tagliatelles ou d'un wok de légumes. Il y en a pour tous les goûts et ce plat nécessite assez peu de chose et assez peu de temps ! Ingrédients :250g de crevettes (cuites, crues, surgelées...)2 piments oiseau1 oignon2 cm de gingembrebasilic (pour une version plus asiatisante, du basilic thaï)poivresauce soja huile... [Lire la suite]
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dimanche 6 février 2011

( Lao Siam )

| Canalblog migre, bouge, me voilà rajouter en bas en dessous la newsletter un module de recherche dans ce blog. Faîtes vous plaisir ! (par contre je repasse pour redimensionner la bannière qui était sensée suivre le nouveau dimensionnement de Canalblog mais faut croire que j'en ai une capricieuse ! Pour aller manger asiatique tout le monde connaît le 13ème où on retrouve des adresses de restaurants très connus dans la capitale. Légèrement moins renommé, empli pourtant de bonnes adresses, se rendre à Belleville n'est pas non plus se... [Lire la suite]
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vendredi 4 février 2011

( Le Cinéma de Janvier )

Ce mois de janvier du coté du cinéma se résumera à deux fims : The Tourist de Florian Henckel Von Donnersmarck et Au dela de Clint Eastwood. The Tourist. Avec Angelina Jolie & Johnny Depp Synopsis Allociné : Pour se remettre d’une rupture amoureuse, Frank, simple professeur de mathématiques, décide de faire un peu de tourisme en Europe. Dans le train qui l’emmène de Paris à Venise, une superbe femme, Élise, l’aborde et le séduit. Ce qui commence comme un coup de foudre dans une ville de rêve va vite se... [Lire la suite]
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