Ballades gourmandes & autres lubies.

mardi 29 juin 2010

- les oeufs en meurette de Piment Oiseau -

Cette semaine je suis allée piquer des recettes à droite et à gauche. J'ai commencé par la pizza de Covaly, délicieuse mais où j'ai complètement loupé la pâte (le mythe de la pâte fine de la pizza en a pris un sacré coup!), les yakitoris de Mamima.fr où j'ai remplacé les morceaux de viandes par de la viande hachée et rajouté une julienne de carotte, un clafoutis aux bananes pour démarrer le dimanche matin en beauté ou encore les oeufs en meurettes de Piment Oiseau. Je suis tombée sur cette recette en regardant les archives de son... [Lire la suite]
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dimanche 27 juin 2010

- Kookil Kwan -

Rendez vous à Madeleine, je ne connais pas vraiment le quartier alors je me suis laissée guider. Quelque chose d'un peu épicé, indien ? Non coréen pour changer (et diminuer le niveau d'épice aussi !!). Je ne connais pas vraiment la cuisine coréenne. Je me laisse donc conduire à Kookil Kwan, un restaurant où beaucoup d'asiatiques (japonais et coréens) viennent y manger. Gage de bonne qualité. D'ailleurs les photos de ce post viennent de blogs japonais. Le restaurant a une déco sobre, rien de bien original (et ce jour là une Tv un... [Lire la suite]
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vendredi 25 juin 2010

- Défi de Virginie B : Faisons l'été -

- Défi de l'été 1ère session : ton accessoire - Virginie veut nous faire fêter l'été cette semaine. Rappel lundi 21 juin = été = chaleur + soleil ? En tout cas c'est au moins synonyme pour la plupart de gens de vacances, avec évasion ou pas, avec longues heures de transport pour retrouver la mer ou la montagne ou découvrir d'autres horizons encore.  Qu'est ce qu'on amène où que l'on soit ? Le dénominateur commun à toutes les vacances. De mon coté ça sera de la crème solaire, la biafine (j'ai essayé de laisser tomber l'écran... [Lire la suite]
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mardi 22 juin 2010

- Duo de betteraves & crevettes -

Cette recette est un mélange de deux recettes, une trouvée sur Mamina.fr une recette à base de crevettes, de betteraves et de mangues et une autre de crevettes pimentées du livre "Wok Thaï Chinois Vietnamien Indien" de l'édition Marabout. Je n'avais pas de mangue ce jour là donc à part les mangues et la façon de cuisiner les crevettes, j'ai respectée la recette de Manima.fr . Le miel mélangé aux betteraves donne une double saveur très agréable en bouche mais par contre je n'ai pas du tout senti la cardammonne. Les crevettes... [Lire la suite]
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dimanche 20 juin 2010

- Le New York café -

| Deux liens supplémentaires : Lady Do & Piment Oiseau Hé bien à votre avis, on y mange quoi ? [....] Et non raté, pas d'hamburgers, rien d'américain d'ailleurs, ce restaurant est italien ! Ça sera pizza ce soir ! Ce restaurant est situé en plein quartier mouffetard, au n°68 de la rue du même nom. Un restaurant tout de long comme la plupart de ceux la rue. Le restaurant est bon marché, des formules menus (midi) extrêmement abordables et la possibilité d'emporter. Je n'ai jamais eu aucune déception en allant là bas, les pizzas... [Lire la suite]
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vendredi 18 juin 2010

- Concours Express -

Laly m'a envoyé un message ce matin pour m'avertir qu'un concours "beauté" était organisé par Pearl & Beauty pour gagner des bons d'achat. Il y a des bons d'achats à gagner chez "Mes cosmétiques Bio". N'hésiter pas à jouer, j'ai déjà réussi à gagner des concours chez Jade & Bliss. Bisous à tous & bon WE !
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mardi 15 juin 2010

- la salade de 'dame Rood -

C'est un titre que j'aime, pas du tout mégalo. Tout ça pour vous dire que je vais vous présenter MA salade, l'unique (la meilleure évidemment !). Cela n'est plus vraiment un secret, je suis une paresseuse née. Je n'ai commencé à cuisiner et vraiment m'intéresser à cet art que quand je suis partie de chez les parents Roodkapje. Ca a commencé par la choucroute et autres spécialités familiales, parce que je ne voulais pas attendre de revenir à la maison pour manger ces gourmandises. Parce que je suis gourmande ET parresseuse, rien de... [Lire la suite]
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dimanche 13 juin 2010

- Jardin du kashmir -

J'ai eu l'adresse via une copine qui m'a assuré que c'étai un très bon restau indien, approuvé par son amie d'origine indienne. La cuisine indienne est une cuisine pleines d'épices et de saveur, cela ne peut que me plaire. J'avais bien tenter de m'y mettre -x-mais ce fut un échec assez cuisant ! Je vénère toute personne sachant faire les naans fromages ! (j'aime bien prendre là où il n'y a personne) Uné déco simple, commune à tous les retarants indiens, un peu dépassé. L'accueil est sympathique tout sourire, un peu maladroit (et... [Lire la suite]
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mardi 8 juin 2010

- Porc, tobasco & carottes -

Je fais à manger, je fais pas ? Une fois puis deux puis trois, au cas où j'aurai vraiment mal vu, je fais placard, congélo et frigo. Rien de tout prêt. Va falloir faire à manger, quelque chose de vite fait. 1er effort, je sors la viande pour a décongélation et m'affale devant la télé. 1ère étape. La deuxième est plus dure, il faut se relever, non la viande ne s'est aps préparé toute seule. Merde. Je trouve une recette, prépare la sauce, la trouve un peu fade - le piment sous toutes ses formes est devenu une religion à la maison! - Je... [Lire la suite]
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dimanche 6 juin 2010

- le saincro-saint BIA -

| se désintoxique les oreilles avec la BO de Kill Bill, un pur bonheur ! | Je vous ai parlé rapidement de BIA, le refuge de nombreux parisiens aimant l'hamburger et détestant le Mc Do. Trop nombreux d'ailleurs car il faut faire la queue - activité typiquement parisienne ! - pour y manger. Il y a beau avoir deux restaurants, ils sont minuscules et je vous conseille d'avoir des horaires décallés. Je pensais un samedi pouvoir échapper à la queue en arrivant vers 15h, mais non, elle a disparu seulement vers 17h. Si vous pouvez; allez-y... [Lire la suite]
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