- En espèrant que vous avez passé de bonnes Pâques -

Une petite douceur venant tout droit de la pâtisserie de Carl Marletti : le censier, 4€. Un visuel sympa avec une sensation gustative étonnante : le riz du socle pétille dans la bouche comme la poudre rose acidulé vendue en sachet il y a ...15 ans. Que de souvenirs ! Un bémol, la pâtisserie est un peu trop chocolatée, l'œuf aurait peut être du être faite en plusieurs chocolats ou une autre garniture.

Carl Marletti
51 rue Censier, 75 005 Paris
Métro : Censier Daubenton

Comments

[Valérie]

J'ai eu l'occasion de déguster une merveille venant de cette pâtisserie. A Pâque justement. C'était un carré fait de mousse au chocolat noir et recouvert de glaçage. Magnifique et très bon.

[Valérie]

J'ai eu l'occasion de déguster une merveille venant de cette pâtisserie. A Pâque justement. C'était un carré fait de mousse au chocolat noir et recouvert de glaçage. Magnifique et très bon.

[Rood.]

Et je réponds miam :p

[Bliss]

Mmmmh, effectivement, je confirme: MIAM ^^

[laly]

miammmmmmmmmmmmm